Kochen & Backen mit Liebe
Mohn Streusel Kuchen Mohn Streusel Kuchen stößt in meiner Familie immer wieder auf große Begeisterung. Besonders mein Papa ist ein richtiger Fan von leckerem Quarkteig mit ganz viel Mohn, dicken Streuseln und zuckersüßer Glasur oben drauf. An die Kalorien sollte man dabei wirklich nicht denken. Statt …
Marmorkuchen Mein absoluter All-time favourite ist der Marmorkuchen. Der passt einfach immer und schmeckt jedem. Je nach Anlass kombiniere ich ihn noch mit frischem Obst und dekoriere ihn hübsch. In diesem Rezept kombiniere ich den Marmorkuchen mit Kirschen und oben drauf kommt eine große Portion Zuckerguss. Dieses hübsche …
Mohnschnecken mit Quark-Öl Teig Wenn du Mohn liebst, musst du unbedingt diese köstlichen Mohnschnecken aus Quark-Öl Teig ausprobieren. Anders als bei einem Hefeteig hast du hierbei nämlich keine Wartezeit und kannst den Teig direkt weiter verarbeiten. Mit fertigem Mohnfix oder Mohnback bist du sogar noch schneller fertig. …
Couscous mit Ofengemüse Ein bisschen Couscous mit Ofengemüse und einer leckere Marinade. So schnell und einfach lässt sich ein nahrhaftes und gesundes Abendessen zaubern. Welches Gemüse ihr für das Rezept verwendet, könnt ihr natürlich variieren. Ich habe mich für Zucchini, Aubergine, Paprika und Süßkartoffel entschieden. Die Marinade …
Johannisbeer Streusel Muffins Zu sauer, zu viele Kerne, zu viel Arbeit… Nicht bei diesen Johannisbeer Streusel Muffins. Sie sind einfach göttlich. Die Johannisbeeren werden im Teig zusammen mit weißer Schokolade verarbeitet. Oben drauf kommen dann noch jede Menge Streusel, diese Kombination schmeckt einfach genial. Die musst …
Kartoffelwürfel mit Bohnen Heute zeige ich dir ein super einfaches, vegetarisches Gericht: Kartoffelwürfel mit grünen Bohnen und Ei. Ich liebe Kartoffeln über alles. Und aus dem Ofen mag ich sie am Liebsten. Perfekt dazu passt ein schnelles Bohnengemüse mit Creme fraiche und einem weichen Ei. Wenn du diese Kombi …