Kochen & Backen mit Liebe
Kürbisbrot mit frischer Hefe Mein Highlight an jedem Frühstücktisch, egal ob zuhause oder beim Brunch im Café, ist immer die Auswahl an frischem Brot und Brötchen. Der Duft von selbst gebackenem Brot am frischen Morgen zaubert mir direkt ein Lächeln ins Gesicht. Besonders wenn die …
Kräuterbutter Baguette Heute kommt mein Last-Minute Grillbeilagen Rezept für alle, die nicht gerne selber backen. Und zwar habe ich ein geniales Rezept für selbstgemachtes Kräuterbutter Baguette aus dem Ofen. Bisher habe ich da auch gerne mal auf die fertigen Baguettes aus dem Kühlfach im Supermarkt …
Gefüllte Pesto Brötchen Bei einem gemütlichen Grillabend sind für mich die Beilagen fast wichtiger als das, was auf dem Grill liegt. Jeder Fleischliebhaber wird mir jetzt widersprechen, aber als Vegetarierin nehme ich das gerne in Kauf. Ich liebe jedenfalls bunte Salate als Beilage und leckeres …
Bärlauch Zupfbrot Dieses Bärlauch Zupfbrot oder auch Pull apart bread genannt, ist die perfekte Beilage zum Grillen oder für einen grünen Salat anstelle eines normalen Baguettes. Der Name kommt daher, dass man es nach dem Backen ganz einfach mit den Fingern auseinander reißen und ein …
French Toast Dieses Rezept für French Toast ist ein absoluter Klassiker. Vielleicht kennst du ihn auch unter dem Namen „Armer Ritter“. Du brauchst nur 4 Zutaten und kannst daraus ein leckeres Gericht zum Frühstück zaubern. Bei mir gibt es den French Toast schön süß, im …
Vegane Schoko Pancakes Vegane Schoko Pancakes sind perfekt für ein gemütliches Frühstück am Sonntag oder einen Brunch mit Familie und Freunden. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schön schokoladig. Diese Pancakes werden ohne tierische Produkte hergestellt und du brauchst für die Zubereitung keine Küchengeräte. Ein Schneebesen und eine …
Bananenbrot mit Blaubeeren Dieses Bananenbrot mit Blaubeeren ist perfekt für den Sommer. Es ist schön leicht, fruchtig und super weich. Und es ist sogar noch gut für das Klima, da es ohne tierische Produkte auskommt. Du kannst alle Zutaten ganz einfach mit einem Schneebesen oder Küchenhelfer in …
Kürbis Milchbrötchen Weiche Milchbrötchen mit Kürbis sind der perfekte Begleiter auf deinem Frühstückstisch. Sie werden aus einem frischem Hefeteig zubereitet, der ganz ohne tierische Produkte auskommt und trotzdem schön fluffig wird. Das Besondere hierbei ist das Kürbispüree, das du entweder fertig kaufen oder selber herstellen kannst. …
Süßer Kürbis Hefezopf (vegan) Dieser vegane Kürbis Hefezopf wird genauso fluffig und weich wie ein normaler Hefezopf mit Eiern, Butter und Kuhmilch. Dazu hat er noch eine schöne herbstliche Farbe. Einen Hefezopf zu veganisieren ist tatsächlich viel einfacher, als man denkt. Hefezopf ist also wirklich ein super …
