Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Manchmal sind die einfachen Dinge doch die Besten, oder? Das trifft auf jeden Fall auf diesen wunderbaren Zitronenkuchen zu. Dafür ist kein großes Backtalent notwendig, das schafft wirklich jeder. Und mit dem Zitronensaft schmeckt er wirklich herrlich frisch. Dazu die süße Glasur, der perfekte Kontrast. Definitiv einer meiner Lieblingskuchen! Ich bin gespannt, ob er euch auch so überzeugt.

Schoko-Brownies mit Kirschen

Schoko-Brownies mit Kirschen

Mal wieder Lust auf einen saftigen Schokokuchen? Wie wäre es mit diesen super schnellen und extra schokoladigen Brownies. Dazu noch ein paar Kirschen in den Teig als fruchtigen Kontrast zur süßen Vollmichschokolade und fertig ist der Schokoflash. Außerdem lassen sie sich auch super praktisch in einer Tupperdose aufbewahren zum später weiter naschen.

Haferflocken Plätzchen

Haferflocken Plätzchen

Bei uns in der Familie hat in der Küche immer jeder seine Aufgaben, auch beim Plätzchen sind die Rollen klar verteilt. Meine Mom hat immer Vanillekipferl und Spritzgebäck gebacken und mein Dad war für Lebkuchen und Haferflocken Plätzchen zuständig. Die kommen mit wenigen Zutaten aus, sind super schnell zubereitet und kinderleicht. Also, los gehts…

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Einer der besten Klassiker zu Weihnachten überhaupt. Diese leckeren Kipferl dürfen bei meiner Familie auf dem Weihnachtsteller nicht fehlen. Seit meiner Kindheit werden zu Weihnachten Vanillekipferl gebacken. Ich erinnere mich noch daran, wie ich als kleines Mädchen nach dem Kindergarten mit meiner Mutti Kipferl geformt und in Puderzucker gewendet habe. Diese leckere Tradition muss doch erhalten bleiben.

Brotlaibchen

Brotlaibchen

Immer mal wieder etwas Neues, findet ihr nicht auch? Dieses Rezept habe ich zum ersten Mal ausprobiert. Auf dem ein oder anderen Blog und auch bei Instagram sind sie mir ganz versteckt heimlich über den Weg gelaufen und dann dachte, jetzt musst du diese kleinen niedlichen Brötchen auch mal backen, also habe ich den Ofen angeschmissen und los gings.

Zimtsterne

Zimtsterne

Bisher habe ich sie immer nur voller Bewunderung frisch aus der Packung genossen, doch dieses Jahr wollte ich sie endlich einmal selber machen. Die Zubereitung des Teiges geht super schnell, da war ich selber überrascht, allerdings ist alleine die ganzen Sterne ausstechen doch etwas mühselig. Also, sucht euch einen keksliebenden Partner, der euch beim Ausstechen und bestreichen mit der Glasur tatkräftig unterstützt und schon kann es los gehen.

Glühweinkuchen

Glühweinkuchen

Mit diesem zauberhaften Kuchen starte ich jedes Jahr in die Adventszeit. Für mich ist es schon zu einer kleinen Tradition geworden bevor ich anfange, Weihnachtsplätzchen zu backen. Erst mit dem Glühweinkuchen und dem ersten heißen Glühwein zuhause, beginnt für mich die Vorweihnachtszeit. Dann mache ich es mir zuhause kuschelig und genieße diesen saftigen Kuchen, der auch bei meiner Familie jedes Jahr dazu gehört. Einen besseren Start in die Vorweihnachtszeit gibt es doch nicht, oder?

Krümelmonster Muffins

Krümelmonster Muffins

Na, wisst ihr noch, wer das hier ist?
Richtig, es ist das immer hungrige, super flauschige Krümelmonster aus der Sesamstraße. Da werden doch sofort Kindheitserinnerungen wach. Egal ob für die Kleinen oder auch für Erwachsene diese leckeren Muffins dürfen auf keiner Party fehlen. Sie sehen nicht nur witzig aus, sondern schmecken auch super lecker und sind DAS Highlight auf jeder Speisetafel. Wer noch auf der Suche nach einem gruseligen Halloween Rezept ist, sollte sie unbedingt ausprobieren.

Schoko-Birnen Kuchen

Schoko-Birnen Kuchen

Im Herbst werde ich von meinen Eltern immer mit leckeren Birnen aus dem eigenen Garten versorgt und dann wird fleißig drauf los gebacken. Ich liebe Birnen, wenn sie schön saftig und weich sind. Dann wandert mein Vorbereiten immer ein Stück in die Schale und ein Stück in meinen Mund, weil ich einfach nicht widerstehen kann. Mein liebstes Birnen Rezept ist dieser Schoko Kuchen mit einem sahnigen Guss oben drauf. Probiert ihn doch auch mal.

Bienenstich

Bienenstich

Einer der beliebtesten Klassiker ist definitiv der Bienenstich. Jeder verbindet damit eine eigene Geschichte. Bei mir sind es echte Kindheitserinnerungen, da es diesen Kuchen immer bei meinen Großeltern zum Kaffee gab. Damals wusste ich das noch nicht zu schätzen, doch mittlerweile liebe ich solche Klassiker.