Gebratener Blumenkohl Gebratener Blumenkohl habe ich tatsächlich erst für mich entdeckt als ich Vegetarierin wurde. Vorher fand ich Blumenkohl eher langweilig und kannte ihn nur klassisch mit Bechamehl Sauce und Paniermehl. Dieses Rezept für gebratene Blumenkohlscheiben ist jedoch ganz anders. So ist der Blumenkohl im Nu …