Schwedische Zimtknoten Den Geschmack von Zimt im Gebäck liebe ich nicht nur an Weihnachten, am Liebsten backe ich Zimtschnecken oder schwedische Zimtknoten aus frischem Hefeteig mit diesem wunderbaren Gewürz. Der Unterschied zu normalen Zimtschnecken ist hierbei, dass der Hefeteig nicht zu Schnecken aufgerollt wird, sondern die Streifen …