Yogurette Eis
Meine absolute Lieblingssorte in der Eisdiele ist Yogurette Eis. Es ist einfach die perfekte Erfrischung im Sommer. Deshalb bereite ich dieses Eis während der Erdbeersaison regelmäßig zu. Das geht auch ohne Eismaschine oder Thermomix und wird schön cremig. Ich liebe ja die Kombination aus frischen Erdbeeren, Sahne und Schokolade. Wenn es dir auch so geht, musst du jetzt unbedingt dieses Eis nachmachen.
Zutaten
- 200 ml Sahne
- 1 EL gezuckerte Kondensmilch
- 150 g Erdbeeren
- 5 Riegel Yogurette Erdbeer
Anleitungen
- Die Sahne mit einem Handrührgerät aufschlagen bis sie steif ist. Die gezuckerte Kondensmilch dazu geben und mit einem Teigschaber unterheben.
- Die Erdbeeren klein schneiden und mit einem Pürierstab oder Mixer pürieren. Die Yogurette Riegel mit einem Messer in Stücke schneiden. Beides nacheinander zu der Sahne geben und vorsichtig unterheben.
- Die Eismasse in kleine Eisförmchen füllen oder in eine verschlossene Tupperdose und das Yogurette Eis für ca. 2 Stunden in das Gefrierfach geben.
Notizen
