Himbeer Eis am Stiel
Für dieses Himbeer Eis am Stiel brauchst du nur 3 Zutaten. Du kannst es sowohl mit frischen als auch mit tiefgefrorenen Himbeeren zubereiten. Im Sommer die perfekte Erfrischung und so leicht zubereitet.
Zutaten
- 100 g Himbeeren frisch oder TK
- 20 g brauner Zucker
- 300 g Naturjoghurt
Anleitungen
- Die Himbeeren mit dem braunen Zucker in einen kleinen Topf geben und langsam erwärmen. Wenn die Himbeeren weich werden, den Topf vom Herd nehmen.
- Mit einem Pürierstab, Mixer oder eine Gabel die Himbeeren pürieren.
- Den Naturjoghurt in eine Schale geben und die Himbeersauce dazu geben. Alles gut verrühren und in kleine Eisförmchen füllen. Für ca. 2 h im Gefrierfach lagern und danach kannst du dein Himbeer Eis am Stiel genießen.
Notizen
