Kochen & Backen mit Liebe
Schneckenkuchen mit Pudding Diesen Schneckenkuchen mit Pudding und Rosinen liebe ich sehr. Der Teig wird mit Hefe zubereitet und ist deshalb super weich und fluffig. Der Hefeteig wird mit Pudding gefüllt und die süßen Schnecken als Kuchen auf einem Backblech gebacken, sieht super aus und …
Einfache Fenchelkekse Die einfachsten Kekse sind oft die Besten. Deshalb bestehen diese Fenchelkekse auch eigentlich nur aus 3 Zutaten, nämlich Butter, Zucker und Mehl. Mit der Spezialzutat Fenchelsamen sind wir dann wohl bei 4, aber immernoch super wenig und super einfach zuzubereiten. Also, wenn du …
Schokokuchen mit Backkakao Wenn du Schokokuchen liebst, aber mal nach einem kleinen Twist oder etwas Besonderem suchst, probier unbedingt meinen Schokokuchen mit Backkakao und karamellisierten Nüssen aus. Vor allem das Topping macht so einen rießen Unterschied und wird dich umhauen. Schokokuchen mit Backkakao – So …
Gnocchi mit grünem Spargel Gnocchi mit grünem Spargel ist das perfekte Alltagsgericht im Frühling. Ich liebe grünen Spargel sehr und muss die Spargelsaison jedes Jahr richtig ausnutzen. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet und du benötigst nur wenige Zutaten. Statt einer schweren Sauce gibt es …
Mandarinen Muffins Diese Mandarinen Muffins sind richtig schön weich und saftig. Durch den Mandarinensaft und die Orangenschale werden sie besonders fruchtig. Das zusätzliche Topping mit einer Quark-Sahne Creme rundet das Ganze richtig schön ab, ein wahrer Genuss. Wenn du kein Freund solcher Toppings bist, kannst …