Kochen & Backen mit Liebe
Wickeltorte mit Erdbeeren Diese Erdbeer Wickeltorte steht schon sehr lange auf meiner to-bake Liste. Und es war wirklich ein Fehler, dass ich diese traumhafte Torte so lange vor mir her geschoben habe. Denn hier kommt wirklich alles zusammen, was man sich bei einer perfekten Torte …
Zitronen Croissant Buns „Diese Zitronen Croissant Buns schmecken nach Kindheit“. Das war das schönste Kompliment, das ich für die Zitronen Teilchen hätte bekommen können. Wenn ich es schaffe, mit meinen Rezepten und meinen Backwaren solche Emotionen und Erinnerungen zu wecken, dann habe ich alles geschafft. …
Erdbeer Rhabarber Schnecken Diese weichen Erdbeer Rhabarber Schnecken schmecken für mich absolut nach Sommer. Mit dem Beginn der Rhabarber Saison startet für mich der Frühling, die Tage werden länger und meine Laune steigt exponentiell mit den Temperaturen an. Die ersten Erdbeeren bedeuten für mich einfach …
Spargelquiche mit grünem Spargel Wenn ich Lust auf ganz viel grünes Gemüse und ein frühlingshaftes Gericht auf dem Teller habe, dann gibt es bei mir diese Spargelquiche mit grünem Spargel und Erbsen. Die Quiche macht direkt gute Laune und ist schneller zubereitet als du denkst. …
Erdbeer Croissant Buns Diese Erdbeer Croissant Buns sind meine aktuelle Food Addiction. Seit ich sie auf Instagram entdeckt habe, wollte ich sie unbedingt nachmachen. Da die Erdbeer Saison ja schon in den Startlöchern steht, musste natürlich eine Erdbeer Füllung her. Die pürierten Früchte, Quark Sahne …
Bärlauch Zupfbrot Dieses Bärlauch Zupfbrot oder auch Pull apart bread genannt, ist die perfekte Beilage zum Grillen oder für einen grünen Salat anstelle eines normalen Baguettes. Der Name kommt daher, dass man es nach dem Backen ganz einfach mit den Fingern auseinander reißen und ein …
Einfache Pasta mit grünem Spargel Ich bin ein rießiger Fan von schnellen Pasta Gerichten. Im Frühling freue ich mich besonders, wenn die Spargel Saison beginnt, denn dann gibt es bei mir oft meine Lieblings Pasta mit grünem Spargel. Dazu eine cremige Sahne Sauce mit Bärlauch …
Einfaches Bärlauch Pesto Bärlauch Pesto ist so ein toller Allrounder für mich geworden, dass ich es in der Bärlauch Saison häufig zubereite und auf Vorrat im Kühlschrank lagere. Ich liebe es ganz klassisch mit frischer Pasta, Kirschtomaten und Mozzarella, aber verwende es auch gerne zum …
Gefüllte Wrap Röllchen Herzhaft gefüllte Wrap Röllchen sind ein super Fingerfood für deinen nächsten Filmeabend mit Freunden, die Gartenparty oder auch einfach so zum Brunch am Wochenende. Für dieses leckere Fingerfood Rezept brauchst du nur 5 Zutaten und hast in kürzester Zeit einen super Snack …
