Engelsaugen
Engelsaugen Einfache Engelsaugen sind ein richtiger Plätzchen Klassiker. Dafür wird ein Mürbeteig zubereitet, zu kleinen Kugeln geformt und mit Marmelade gefüllt. Für die Füllung kannst du deine Lieblingsmarmelade nehmen, ein Fruchtcurd oder auch Schokocreme. Ich verwende gerne eine weihnachtliche Füllung und gebe noch etwas Aroma …