Kochen & Backen mit Liebe
Zuckerkuchen mit Trockenhefe Dieser Zuckerkuchen mit Trockenhefe ist ein einfacher und leckerer Blechkuchen, perfekt zum in den Kaffee tunken. Er wird mit Trockenhefe zubereitet und durch das mehrmalige Gehen wird der Teig richtig schön weich und fluffig. Und sollte dir ein ganzes Blech Kuchen zu …
Gemüselasagne mit Zucchini Lasagne war bereits als Kind mein absolutes Lieblingsessen zuhause und ist es bis heute noch. Zuhause gab es sie immer mit Hackfleisch und ich habe es geliebt. Seit ich mich vegetarisch ernähre, kommen mir immer wieder neue Rezeptideen in den Sinn, die …
Kirschtaschen mit Blätterteig Kirschtaschen mit Blätterteig gehört zu den Rezepten, die man schnell mal machen kann, wenn man Besuch bekommt, aber keine Zeit für stundenlanges in der Küche stehen hat. Oder wenn du dir selber etwas Gutes tun möchtest. Oder wenn du eigentlich gar nicht …
Kürbis Zimtschnecken Jedes Jahr im Herbst zur Kürbissaison muss ich mindestens einmal diese unfassbar weichen und leckeren Kürbis Zimtschnecken backen. Sie sehen nicht nur traumhaft schön aus, sondern schmecken auch einfach göttlich. Und habe ich schon erwähnt, wie fluffig sie sind? Nachbacken lohnt sich, glaub …
Tomaten Quiche mit Mürbeteig Tomaten Quiche mit Mürbeteig ist ein perfektes Sommergericht und sowohl als Abendessen als auch als Beilage zum Grillen oder für eine Party super geeignet. Die Quiche wird aus einem einfachen Mürbeteig mit nur 3 Grundzutaten zubereitet. Den Belag kannst du ganz variabel gestalten. Ich …
Gesunde Zucchini Waffeln (herzhaft) Wenn du Waffeln bisher immer süß zubereitet hast, dann musst du unbedingt meine herzhaften Zucchini Waffeln probieren. Die sind perfekt, wenn du Zucchini verwerten möchtest oder eine leckere Möglichkeit suchst, etwas mehr Gemüse in deinen Alltag zu integrieren. Mit einem leichten …
Spaghetti Muffins Spaghetti Muffins sind das perfekte Rezept für ein schnelles Abendessen. Die Spaghettinester in der Muffinform sind nicht nur optisch ein absolutes Highlight. Sie sind einfach und mit wenigen Zutaten zubereitet. Du brauchst lediglich Pasta deiner Wahl, ein paar Tomaten und etwas Mozzarella. Durch …
Pizzaecken aus Blätterteig Dieses Rezept für Pizzaecken aus Blätterteig ist der perfekte last-minute Snack, wenn du spontan Besuch bekommst oder für eine größere Anzahl Menschen etwas Leckeres zubereiten möchtest. Die Pizzaecken sind schnell zubereitet, super lecker und sehen auch noch richtig toll aus. Sie sind vegan, vegetarisch …
Kürbis Milchbrötchen Weiche Milchbrötchen mit Kürbis sind der perfekte Begleiter auf deinem Frühstückstisch. Sie werden aus einem frischem Hefeteig zubereitet, der ganz ohne tierische Produkte auskommt und trotzdem schön fluffig wird. Das Besondere hierbei ist das Kürbispüree, das du entweder fertig kaufen oder selber herstellen kannst. …